Cuisine modèle de Chef forgé en damas 5 couches 15N20 et 90McV8, lame brut de forge avec effet martelé
Manche en érable negundo stabilisé rouge avec insert résine et nid d'abeille aluminium + rivet mosaique
Longueur totale : 30cm
Lame : 17cm
Epaisseur : 3mm